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揭秘获奖项目背后的故事:郑州瑞普预混料事业部如何破局“隐性饥饿”

发布日期:2026-08-10
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日前,郑州瑞普生物工程有限公司与河南工业大学联合申报的“高生物利用度矿物质元素配料加工技术及应用”项目荣获“中国商业联合会服务业科技创新奖”一等奖。这一国家级荣誉的背后,是郑州瑞普预混料事业部多年来在矿物质营养领域的深耕与突破。

· 直击“隐性饥饿”痛点,校企协同破局吸收难题题

当前,宏量营养素匮乏引发的营养不良问题已逐步缓解,但钙、铁、锌、硒等微量矿物质摄入不足造成的“隐性饥饿”,已成为制约全民健康的突出难题。立足国家营养战略需求,由郑州瑞普预混料事业部联合河南工业大学组建专项攻关团队,精准瞄准行业长期存在的“吸收效率低、配伍稳定性差、工业适配性弱”三大痛点,构建了集一体化融合工艺、全维度生物代谢评价体系、预混料六大应用技术于一体的产业链框架,系统性攻克了传统矿物质配料吸收率低、配伍拮抗、加工易失效等行业瓶颈。依托预混料事业部特有的全流程数字化管控体系,成功实现高生物利用度矿物质的稳定量产与规模化落地应用,彻底打破了“实验室成果难以走向生产线”的转化壁垒。

· 筑牢科学底座:生物代谢评价体系让效果“看得见”

项目以预混料事业部沉淀多年的六大核心数据库为基础,以营养素生物代谢评价体系为方法‌,搭建起仿生肠胃消化、肠道细胞吸收、动物体内代谢追踪、智能数据推演等多重验证模型。通过开展各项评价实验,项目团队验证了各类矿物质的消化吸收率、体内作用机理与元素协同关系。这不仅让每一款配料、每一套预混配方拥有了详实的数据支撑,更让预混料事业部六大核心技术的实际应用功效变得“可见、可测、可量化”。微囊化技术带来的稳定性提升、靶向递送与自乳化技术促进精准高效吸收、纳米与固体分散技术突破吸收屏障,以及喷雾技术保障微观结构均匀分布。真正实现了配方配比科学精准、工艺可落地、吸收效果可量化、产品安全有保障。

· 六大技术深度融合,构建矿物质营养产业闭环

以预混料六大核心应用技术落地定制化产品,以生物代谢评价做数据支撑,郑州瑞普已形成完整的矿物质营养产业闭环,解决了传统矿物质补充吸收差、配方同质化等行业痛点。

未来,郑州瑞普将持续深化产学研合作,不断迭代代谢评价与预混料核心技术,向全球客户输出更高品质的矿物营养素整体解决方案,以务实创新攻克国民“隐性饥饿”难题,为健康中国建设贡献瑞普力量。