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柠檬酸钙镁（Calcium Magnesium Citrate），分子式C12H10Ca2MgO14 · 5H2O，理论钙含量（干基）16.5%，镁含量（干基）5.0%，呈白色颗粒或粉末，口感温和无异味。柠檬酸钙镁微溶于水，作为有机盐，柠檬酸钙镁生物利用度较高，并且钙镁同补，可用于保健食品中。
柠檬酸钙镁执行标准：USP
| 项目 | 指标 |
| 柠檬酸钙镁含量（以干基计），w/% | 98.0~101.0 |
| 干燥减量，w/% | ≤20 |
| 柠檬酸含量，w/% | 76.0-80.7 |
| 氟化物（以F计） | ≤0.003% |
| 钙含量，w/% | 15.4-17.8 |
| 镁含量，w/% | 4.7-5.4 |
